На огороде копали грядки 28 человек. Потом 5 человек ушли за водой, а 3 - за семенами. Сколько человек осталось на огороде?

28-5-3= 20
20 человек осталось

Всего - 28 чел.
Ушли за водой - 5 чел.
Ушли за семенами - 3 чел.
Осталось - 
1) 28-5=23(ч) - осталось, после того как ушли за водой
2) 23-3=20(ч) - осталось, после того как ушли за семянами
Ответ: На огороде осталось 20 человек.